Tulancingo, Hgo.-El reconocido chef Aquiles Chávez estará presente en el Festival Gastronómico 2023, a verificarse del 17 a 19 de marzo en La Floresta de Tulancingo.
Así se comunicó durante la conferencia de prensa que tuvo como sede al corredor cultural del ferrocarril y en donde se contó con representatividad del Gobierno Estatal con el subsecretario de Turismo Salvador Navarrete Zorrilla y como anfitriones al secretario de Desarrollo Económico de Tulancingo Juan García Melo y la directora de Turismo Yolanda Vera Melo.
Organizadores del festival estimaron que asistirán a esta cita gastronómica, más de 20 mil visitantes y el reto es conquistar los paladares más exigentes.
Durante la presentación del festival, se subrayó que seguido del comercio, el segundo motivo de visita a Tulancingo, es por su amplia oferta de alimentos, bebidas y postres que conjugan la tradición y la innovación.
Se afirmó que el Gobierno Municipal de Tulancingo le ha apostado fuertemente al turismo gastronómico, ya que comer es una de las principales necesidades del ser humano y que mejor que la oferta de alimentos sea la que marque la diferencia y posicione a la ciudad como referente.
El festival gastronómico de marzo, se anticipó como un evento sin precedente que congregará a talentosos hombres y mujeres que hacen de la cocina un arte.
Se reveló que, en el caso de los viajeros, querrán regresar a Tulancingo pues además de barato, se come delicioso.
Y como es costumbre, la oferta gastronómica también será aderezada con un programa artístico cultural que incluirá una callejoneada, presentación de encuentros de box, una caravana de VW y muchas más sorpresas.
Se agradeció a Tuxpán ser invitado a este festival, con lo cual se generan alianzas para la conformación de rutas gastronómicas ofreciendo a los locales y visitantes una mezcla de aventuras y sabores.
Es encargo del presidente Jorge Márquez Alvarado, que Tulancingo en su calidad de pueblo con sabor, forje nuevos caminos culinarios, pero sin dejar de celebrar, enaltecer y promover sus platillos tradicionales.
agendahidalguense, diario digital 